O curso de Bacharelado em Engenharia de Produção tem como objetivo formar profissionais habilitados para atuar diretamente com projeto, operação, gerenciamento e melhoria de sistemas de produção de bens e serviços, integrando aspectos humanos, econômicos, sociais e ambientais.
Curso autorizado nos termos da Portaria nº 389, de 28/04/2017.